Sagra Santi Pietro e Paolo - Grossa di Gazzo Padovano - giugno 201

Grazie alla collaborazione di un collega (che ringrazio!) ho recuperato la locandina di una delle sagre più inusuali del periodo.
Un menù particolare (a base di rane) che però incontra sicuramente l'apprezzamento dei carnivori DOC. Tra le specialità troviamo infatti 800gr di succulenta costata scottona, da ordinare rigorosamente al sangue.
Per rifarsi il palato, e la vista, sembra proprio un appuntamento da non perdere.
Sagra di Grossa di Gazzo Padovano...  Ci siete mai stati? Condividete la vostra esperienza culinaria! 😋